Brokkoli oder Broccoli (Brassica oleracea var. italica Plenck)[1] (italienisch il broccolo von broccoli, „Kohlsprossen“), auch Bröckel-, Spargel-, Winterblumen- oder Sprossenkohl genannt, ist eine mit dem Blumenkohl eng verwandte Gemüsepflanze aus der Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae).

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Text: https://de.wikipedia.org/wiki/Brokkoli
Bild: https://de.wikipedia.org/wiki/Datei:Broccoli2.jpg (von Toubib (CC BY-SA 3.0))